مصراوي للإلكترونيات وخدمات الصيانة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
مصراوي للإلكترونيات وخدمات الصيانة

lcd,tv,رسيفر,تليفزيون,شاشه,كمبيوتر,سوفت,برامج,بلازما.توشيبا,شحن فلاشه,


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

موسوعة جميع انواع الايس كريم

5 مشترك

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1موسوعة جميع انواع الايس كريم Empty موسوعة جميع انواع الايس كريم الأربعاء 18 يونيو - 19:10

الاميرة السعيدة

الاميرة السعيدة
عضو نفتخر به



ايس كريم ">بالفراوله
">strawberry ice cream
موسوعة جميع انواع الايس كريم Prosti101pj1
موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4

المقادير:
2كوب فراولة طازجة مقطعة الى انصاف
2 موز مقطع الى شرائح
¼ كوب سكر
¾ كوب عصير اناناس مثلج ومذوب
½ كوب زبادي
الطريقة:
اخلطي الفراولة والموز والسكر والعصير
الاناناس في الخلاط حتى يصبح ناعم مع تحريك
الجوانب حتى تختلط جيدا
اضيفي الزبادي واخفقي
صبي المزيج في صينية مربعة الشكل ثم
ادخليها الفريزر حتى تتجمد
اخفقي الفروزن يوقرت بالخلاط جيدا
حتى ينعم غطيها وادخليها الفريزر
مرة ثانية واتركيها حتى تتجمد
موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4

ايس



عدل سابقا من قبل الاميرة السعيدة في الخميس 19 يونيو - 12:20 عدل 1 مرات

2موسوعة جميع انواع الايس كريم Empty رد: موسوعة جميع انواع الايس كريم الأربعاء 18 يونيو - 19:11

الاميرة السعيدة

الاميرة السعيدة
عضو نفتخر به


كريم القهوة
coffee ice cream
موسوعة جميع انواع الايس كريم Procoi101pn0

موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4
المقادير: 1 علبة حليب محلى مركز.
1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة.
رشة ملح.
1 م ص فانيلا.
2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة.
الطريقة:
يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي
حتى تصبح كثيفة .
توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر
حتى تتجمد
موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4

يتبـــــــــــع

3موسوعة جميع انواع الايس كريم Empty رد: موسوعة جميع انواع الايس كريم الأربعاء 18 يونيو - 19:18

الاميرة السعيدة

الاميرة السعيدة
عضو نفتخر به


ايس كريم الشوكلاتة
chocolate ice cream

موسوعة جميع انواع الايس كريم Prochi101qp7
موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4
المقادير:
2 كوب كريمة ثقيلة
1/2كوب سكر.
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة.
الطريقة:
اخلطي جميع المقادير في الخلاط
الكهربائي حتى يمتزجا جيدا
ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها
الفريزر حتى تتجمد

موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4
ايس كريم المانجو
mango ice cream
موسوعة جميع انواع الايس كريم Promai101tm4

موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4

المقادير:
حبتا مانجو

10 ملاعق سكر ناعم
عصير ليمونة
نصف كيلو حليب
ملعقتين جوز هند
علبة متوسطة من الكريمة الكاملة
الدسم.
طريقة التحضير:
قشري المانجو ثم قطعيه إلى أجزاء
متوسطة.
اطحنيه في الخلاط الكهربائي مع بقية
المقادير باستثناء الكريمة الكاملة
الدسم لبضع ثوان، ثم اخفقي الكريمة
خفقـا جـيدا واسكبيها فوق المانجو.
ضعي المقادير إلى الفريزر واتركيها
بداخله لمدة ست ساعات، وقبل تقديمها
للضيوف بربع ساعة أخرجيها من الفريزر
ليسهل وضعها في صحون التقديم
موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4

4موسوعة جميع انواع الايس كريم Empty رد: موسوعة جميع انواع الايس كريم الأربعاء 18 يونيو - 19:21

الاميرة السعيدة

الاميرة السعيدة
عضو نفتخر به


ايس كريم بالخوخ
peaches ice cream

موسوعة جميع انواع الايس كريم Propcrm101tw7
موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4
المقادير:
اربعه حبات خوخ
10 ملاعق سكر ناعم
عصير ليمونة
نصف كيلو حليب
علبة متوسطة من الكريمة الكاملة
الدسم.
وطريقا التخضير نفسها
موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4
يتبــــــــــــــــع

5موسوعة جميع انواع الايس كريم Empty رد: موسوعة جميع انواع الايس كريم الأربعاء 18 يونيو - 19:26

الاميرة السعيدة

الاميرة السعيدة
عضو نفتخر به


ايس كريم الفانيليا
vanilla ice cream


موسوعة جميع انواع الايس كريم Provai101xk9


موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4
وبينج كريم
كوب و نصف سكر

1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة

رشة ملح

2 كوب حليب كامل الدسم


الطريقة:

في اناء كبير اخفقي جميع المقادير

مع بعضها البعض جيدا ثم ضعيها في

الالة الخاصة بالأيس كريم .

إذا لم تتوفر الألة ضعي المزيج في

علبة محكمة الاغلاق و ادخليها الفريزر

و حركي المزيج بين فترة و أخرى حتى

يتجمد .
موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4

أيس كريم بمربى التوت
raspberry ice cream


موسوعة جميع انواع الايس كريم Provry101zd7
موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4

6 صفار بيض فانيليا
125غ سكر بودرة
25 سل الحليب
25 سل قشدة طرية
2 ملعقة من مربى توت

الطريقة:

ضعي الحليب و الفانيليا على نار
هادئة حتى يغلي .
اضربي صفار البيض مع السكر حتى يصبح
مثل الكريمة .
اخلطي مزيج الصفار و السكر بالحليب
جيدا ثم ضعيه على النار الهادئة مع
التحريك حتى يتعقد .
ارفعي المزيج عن النار ثم اخلطيه
مع المربى .
صبي المزيج في اناء و ضعيه في الثلاجة
بعدما يجمد قليلاً اخرجي الإناء و قلبي
الأيس كريم بالشوكة ثم أعيديه للثلاجة
مرة اخرى .
كرري العملية ثلاث مرات
ثم قدمي الأيس كريم في كؤوس صغيرة
و زينيها بالفستق المطحون .

6موسوعة جميع انواع الايس كريم Empty رد: موسوعة جميع انواع الايس كريم الأربعاء 18 يونيو - 19:34

الاميرة السعيدة

الاميرة السعيدة
عضو نفتخر به


ايس كريم الموز
banana ice cream

موسوعة جميع انواع الايس كريم Promas101kb8

موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4
يقدم لشخصين، مدة الاعداد 10 دقائق.
المقادير:

375 مل حليب أو كريمه أو خليط من

الأثنين

100 جرام سكر

3 حبات موز مهروسة.

طريقة الاعداد :

ضعي المقادير كلها في الخلاط

ثم اسكبي الخليط في أوعية التقديم

وادخليها الثلاجة حتى تجمد وبالعافية

موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4

ايس كريم كاكاو مبتكر

موسوعة جميع انواع الايس كريم Sorbetindexprodchocga3



موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4

يقدم لـ 6 أشخاص مدة الاعداد 60 دقيقة.

المقادير:

2 علبة قشطة

ملعقة كبيرة بودرة كاكاو

ملعقة صغيرة فانيليا

فنجان سكر

كيس كريمه شانتيه

علبة حليب محلى

10 حبات بسكويت دايجستف.

طريقة الاعداد :

اخلطي المقادير كلها في الخلاط

ثم اسكبي الخليط في أوعية التقديم

وادخليه الثلاجة حتى يجمد وبالعافية

موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4

7موسوعة جميع انواع الايس كريم Empty رد: موسوعة جميع انواع الايس كريم الأربعاء 18 يونيو - 19:48

الاميرة السعيدة

الاميرة السعيدة
عضو نفتخر به


طبقات الكيك بالايسكريم
والفواكه

موسوعة جميع انواع الايس كريم Recipe1ap9
موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4
المقادير:
خليط كيك سبونج بنكهة البرتقال
خليط كيك سبونج بنكهة الفانيلا
خليط ايس كريم فراوله
خليط ايس كريم فانيلا
عصير أي نكهة والافضل برتقال أو أناناس
فراولة مقطعة
كيوي مقطع
خوخ مقطع
للزينة:
خليط بست ميكس ويب كريم
فستق مدقوق
الطريقة الأولى:
1. بعد خبز الكيك تقسم كل كيكة الى
نصفين
2. ثم نضع في نفس الصينية التي تم
خبز الكيك بها نصف كيكة البرتقال
تم يشرب بقليل عصير
3. ثم نضع قليل من قطع الفواكه
4. ثم ملئ المغرفة الخاصة بالإيسكريم
من كل نوع
5. ثم نضيف نصف كيكة الفانيليا وتشرب
قليل عصير ونكرر الخطوات "4،3" حتى
يصبح لدينا عدة طبقات
6. نضعها بالفريزر لمدة 12 ساعة وقبل
التقديم بربع ساعة تخرج ونقلب ويتم
تزيينها بالكريم شانتيه والفستق.
الطريقة الثانية:
1. نحضر أكواب طويلة ونطبق فيها الخطوات
من 2 إلى 5
2. ثم نضعها بالفريزر وعند التقديم
نخرجها ونزينها بالكريم شانتيه
والفستق.
موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4
كعكةآيس كريم الشوكولاتة

كعكة لذيذة جدا
المقادير:
3 باكيت بسكويت محشي .
شوكولاتة .
113 جرام زبدة سائحة .
4 علب قشطة ( 170 جرام )
4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر .
1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .
1/4 كوب حليب سائل .
1 ملعقة كبيرة جيلاتين .
1/4 كوب ماء حار .
كاكاو فليك مبشور
الطريقة:
تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط
البسكويت مع الزبدة السائحة في
الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع
قالب دائري ويوضع في الثلاجة .
يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج
جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية
عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي
جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع
في الفريزر حتى يجمد .
موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4
آيس كريم الفستق
موسوعة جميع انواع الايس كريم Pistachioicecreamph9

موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4
المقادير :
1 1/4كوب فستق .
(مقشر ومزال عنة القشرة الخارجية وذلك بنقعها بماء مغلي وتركها لمدة 5 دقائق )
2 1/2 كوب حليب سائل.
3 بيضات.
1 كوب سكر.
1 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة.
1 م ص خلاصة اللوز.
1 م ص فانيلا سائلة.
الطريقة:
اخلطي الفستق والحليب والبيض والسكر
بالخلاط حتى تحصلي على مزيج ناعم اخضر
اللون .
ضعيها على نار هادئة حتى يبدأ المزيج
بالتكثف لمدة 25 دقيقة (لا تدعية يغلي).
اتركي المزيج يبرد .
ضعي على المزيج خلاصة اللوز والفانيلا
والكريمة بلطف وحركي المزيج .
ضعيها في الالة الخاصة .
او ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها
الفريزر حتى تتجمد ..
قدميها وبالعافية
موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4
آيس كريم الفانيلا
بقطعه الشوكلاته
موسوعة جميع انواع الايس كريم Vanillabeanicecream4awd8

موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4
المقادير
4اكواب كريمة خفيفة سائلة.
او حليب ابوقوس.
1 كوب كريمة (ويبنج كريم).
1 1/2 كوب سكر .
4 ملاعق طعام فانيلا .
رشة ملح.
قطع شوكلاتة صغيرة (هيرشي او نستلة)
الطريقة:
اخلطي الجميع ثم ضعيها في علبة
بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تجمد
موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4


طبقات الكيك بالايسكريم والفواكه
IceCream Fruit Cake

موسوعة جميع انواع الايس كريم Tropicalfruiticecreamcavq0

موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4

المقادير:
كيكة بنكهة البرتقال (بيتي كروكر)
أو أيه نكهة فواكهيه اخرى
الفانيليا
ايسكريم بالفراولة و الفانيليا والمنجا
أو أي نكهه تفضلينها
عصير اي نكهة والافضل برتقال او اناناس
فراولة مقطعة



كيوي مقطع
خوخ مقطع
للزينة:
كريم شانتيه والمسمى الاخر دريم ويب له



فستق مدقوق
الطريقة:
الطريقة الأولى:



بعد خبز الكيك تقسم كل كيكة الى نصفين
ثم نضع في نفس الصينية التي تم خبز الكيك بها
نصف كيكة البرتقال تم نسقية بشوي عصيربعدين
نضع جزء من قطع الفواكه بعدين مغرفة ايسكريم
من كل نوع بعدين نضيف نصف كيكة الفانيليا



ونعمل نفس الطريقة السابقة حتى يصبح لدينا طبقات
ونضعها بالفريزر لمدة 12 ساعة
وقبل التقديم بربع ساعة نخرجها ونقلبها
ونزينها بالكريم شانتيه والفستق.



الطريقة الثانية:



وهذي طبعا اسهل



نحضر اكواب طويلة ونضع المقادير عبارة عن طبقات



ابتداء بالكيك ثم نسقيه بالعصير ثم نضع قطع الفواكه
ثم الايسكريم وهكذا حتى نهاية الكمية
ونضعه بالفريزر وعند التقديم نخرجه ونزينه
بالكريم شانتيه والفستق...
موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4

8موسوعة جميع انواع الايس كريم Empty رد: موسوعة جميع انواع الايس كريم الأربعاء 18 يونيو - 19:50

الاميرة السعيدة

الاميرة السعيدة
عضو نفتخر به


كيكة الشيكولاته بالآيس كـــــريم
Ice Cream Cake

موسوعة جميع انواع الايس كريم 82520794jx4

موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4
المقاديــــر


3 كيس دريم ويب



1 علبة قشطة



كريمة



2 ملعقة شوكولاته بودرة



نصف كأس حليب بارد



كيك شوكولاته مقطع شرائح أو مفتت أو كيك



شوكولاته سويسرول مقطع شرائح رقيقة



علبة أناناس محفوظ صغيرة أوعلبة فواكه



مشكلة ( حسب الرغبة )



الطريقــة



اخفقي بالمضرب الدريم ويب والقشطة والكريمة



والشوكولاته والحليب.



صفي شرائح الكيك أو ضعي طبقة من فتات الكيك



ورشي عليها من ماء الأناناس ثم ضعي جزء من



الخلطة وضعي عليها قطع الأناناس تم ضعي طبقة



من الكيك ورشي عليها من ماء الأناناس ثم الخلطة



ثم الكيك ثم آخر طبقة باقي الخلطة.



ثم زينيها بالشوكولاته المبشورة وصلصة



الشوكولاته أو الفستق... ( حسب الرغبة )
موسوعة جميع انواع الايس كريم W6w200504131353376f6839qy4
وفي النهاية اتمني ان ينال الموضوع اعجابكم

تحياتي للجميع
__________________

اميره

اميره
عضو ذهبي


ايوه جميله قووووووووووووووووووووووى ولذيذه

dodo

dodo
عضو جديد


السلام عليكم ورحمة الله وبركانه

تسلم ايديكى وعنيكى

11موسوعة جميع انواع الايس كريم Empty رد: موسوعة جميع انواع الايس كريم الثلاثاء 22 يوليو - 16:24

الاميرة السعيدة

الاميرة السعيدة
عضو نفتخر به



جزاكم الله خيرا على المرور
اتفضلوا جربوا بقى

12موسوعة جميع انواع الايس كريم Empty رد: موسوعة جميع انواع الايس كريم الخميس 11 سبتمبر - 17:58

أم عمر

أم عمر
الأدارة


:تسلمين:

نور اليقين

نور اليقين
عضو جديد


اهىء اهىء اهىء يعنى لازم صور لازم الواحد يفكر فى اكل الكمبيوتر
مشكورة حبيبتى على موضوعك الجميل

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى